【当選】セブンネットショッピング「スペシャル7daysキャンペーン」

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 【当選】 セブンネットショッピング 「スペシャル7daysキャンペーン」
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セブンプレミアム「堅揚げポテトチップス」12袋
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2016/11/1-2016/11/8の期間に
セブンネットでお買いものをした方より抽選で当たる懸賞でした(*´∀`*)


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【メニコンネクト】人気の赤いあれ、当たりました!

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  ≪メニコンネクト≫さんの企画で
            念願の商品が当たりました
(*´∀`*)
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 コンタクトレンズ、コンタクトケア用品のトータルケアブランド 
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株式会社メニコンネクト
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メニコンネクトさんの企画で当選しました。
これ、めっちゃほしかったんです(*´艸`*)

素敵な商品ありがとうございました。



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わたしも はじめちゃいました 【低糖質】 【作り置き】

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 わたしも はじめちゃいました 【低糖質】 【作り置き】
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これは2016/11/18に発売された
主婦の友Deluxe2017新年特大号の付録としてついていた本です。



この作り置きBOOKがほしくて、久しぶりに主婦の友かっちゃいました。
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本当は11月に金スマで放送された
「つくりおきダイエット」に登場された柳澤英子先生のレシピ本を買いに行ったのですが
残念ながらほしかった本が置いていなかったんです。
そこで、そのかわりとして「主婦の友」を買ったわけです。
(この付録として付いた
【保存版 やせぐせ®がつく 作りおきBOOK】は柳澤英子先生の本ではありません)



主婦の友Deluxe2017新年特大号は
特別号だけあってちょっと高かったけど
この作り置きBOOKに、糖質一覧がついていたので、買って良かったです。

ちなみに、「糖質OFF」「糖質カット」なんて聞くと
お米やパンが食べられないイメージありますよね。

でも、それは間違いなんですって

糖質も大切な栄養素なので。
糖質をあまりにもカットしてしまうと、筋力が低下していくんですよ。

もちろん、最近話題の「糖質OFF」「糖質カット」に関連した本などにも
ちゃんと書かれています。

糖質は大切な栄養素である為、過剰な糖質制限はNG
お米やパンも食べてOKだけど糖質が高いので
いつもよりも軽めにもりつけたり、低糖質な食材を組み合わせたりなど
じょうずにコントロールする事が大切なんだそうです。

という訳で、わたしは過剰な糖質制限ではなく
下記の3点を意識して、レシピを作ることにしました!

【低糖質な食を上手にとりいれてレシピを作る】
【発酵食品を取り入れる】
【食物繊維をとりいれる】

金スマを見るまではカロリーをおさえる事に力を入れて
「カップラーメンにおにぎり」
「おそばにおにぎり」といったチョイスばかりしていたので
その組み合わせをやめる事にしました。


と言う訳で、白米の量を減らす為に
糖質の低いおからの上に、お米を軽めに盛り付けてみました。
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こちらも糖質の低い鶏肉に、甘酢につけておいた野菜をのせてみました。
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そして油揚げを大量に購入
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なんで糖質0なんだもん\(^▽^)/
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葉付き大根が安かった!

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        大根といえば おでん だよね
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JAさんの直売所で野菜を買ってきました。
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   葉付き大根 120円 (キズあり)
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こんな程度のキズなんて 全くきにならないよね
キズなしは180円
キズありだと120円

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        こぶりの白菜 まるごと 130円
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JAさんの直売所で購入した野菜はとっても新鮮で、いいんですよ!
なんだろう、茎がしっかりしているというのかな。

直売は毎週土曜日10:30からなんですが
なんとも買いに行きずらい時間で
もう10年以上住んでいながら はじめて買いにいきました。

なんで行きずらい時間帯かというと
毎週土曜日は卵が98円のスーパーがあるから。
卵は何かと便利なんでね。


さっそく大根を細かくカットして
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少し水を加えてフタをして、火を通して
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あとは、ごま油としょう油で味付しました。
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これがまた、ご飯にのせて食べるとめっちゃおいしくて(*´艸`*)
最近、糖質を過剰にとりすぎないようにしている私にとっては
ご飯をおかわりしたくなるから、これは要注意だわ。


大根とチクワを煮てみました。
写真だとめっちゃ少しだけど、つくりおきしているので毎日少しずつね。
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